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王振芳:罗甸返乡创业带头人

时间:2019-12-05 06:33:17 来源:互联网 阅读:0次

近一两个月,在罗甸县提起返乡创业青年王振芳,很多人都会竖起大拇指称小伙子不错,他成了大家心目中的“明星”。今年刚33岁的王振芳在2008年金融风暴影响下踏入了返乡的征途,利用自己在沿海几年来掌握的技术和积累的资金走上了自主创业之路,在罗甸开起了一家绿芝宝餐具配送连锁店,为该县8名返乡农民工、在家待业的工人提供了就业岗位。他成了罗甸9000余名返乡农民工中的创业带头人。

1999年12月,王振芳退伍回来后在罗甸县电力公司上班。2003年他毅然辞职,在县城里开了一家餐馆。“但两年后,他又开始重新思索自己的事业,想趁年轻干出一番事业,无奈自身掌握的技术有限。2006年,思索再三,决定到沿海去闯闯,学习别人的先进技术和管理模式,开阔一下视野。

王振芳把店里的事务处理妥当后,背起行囊开始了他的打工生涯。快节奏和遍地人才的深圳,让立志“闯天下”的王振芳有些跟不上脚步,而他所掌握的知识水平和技术结构也在找工作中处处碰鼻。莫大的落差让他开始有些心灰意冷,认真考虑后他很快就把心态做了调整。“既然出来就要坚持到底,无论成败只要努力去做就无悔。”

在深圳的半年里,他先后到过私营的电缆厂、大型商场打工,但由于这些企业在管理和技术上都不是很完善,加之认同感的缺失,他终还是离开了深圳。几经辗转后,他到了宁波,经过应聘进入了一家肯德基店,一年半后他又选择了离开,原因是“在这个店里自己想学的东西已学得差不多。”之后,他经过面试进入了苏宁电器。在苏宁电器,他经常利用作息时间自学了经济管理、营销等相关知识,并活学活用到工作中,不久就得到领导的重用,从一名普通的员工提升到了行政主管。正当他想干出一番成绩之时,遭遇金融风暴,公司销售业绩也受到影响,很多员工将面临着被辞退。一直在外流浪的漂泊经历,让怀揣理想的王振芳想到“是时候回乡实现自己的愿望了”。

返乡后,王振芳看到罗甸发生了很大的变化,这让他看到了更好的发展商机,同时由于受到金融危机的影响,罗甸一些小型企业也开始出现萧条,让他亦感到创业的迷茫。随着罗甸人们生活观念的转变与工作节奏的加快,外出就餐的人日益增多。有一天王振芳陪几位朋友在一家宾馆吃饭时,无意中看到服务员端来的碗里还残留着辣椒皮,他当时感到惊诧,心里想难道罗甸没有一家正规的餐具消毒配送中心?

针对罗甸餐饮行业消费者关注的餐具卫生问题,他做了详细的市场调查,结合自己积累的经验,他认为创办餐具配送中心市场前景广阔,发展潜力很大。他立即与罗甸几家大型的酒店、宾馆老板对接。这些酒店、宾馆老板对王振芳的想法都很赞同,觉得这样既对酒店、宾馆省时、省力,同时也让顾客饮食放心。这种想法在王振芳脑子里“定根”后,他开始考虑是自己创造品牌还是加盟别人的品牌。于是,他开始辗转于广州了解餐具市场并联系企业品牌。在广州十来天里,基本一天只吃一包方便面,一天只睡5、6个小时的觉。“创业很辛苦,很多细小的琐事都要自己亲自去做,每办一件事尽量从成本少时间去考虑。”他说。经过十来天的调查了解后,王振芳决定投资20余万元加萌了绿芝宝餐具配送中心。2008年12月12日,罗甸县首家绿芝宝餐具配送连锁店在一片炮竹喧闹声中成立。

连锁店刚开业时,很多消费者都不接受,认为“付了一元钱的卫生费不值得”。“我当时的压力很大,家人也开始反对我这次的创业。”王振芳说。为了让消费这接受,他搜集制订了一个关于疾病传染的小册子,发放在各个酒店、宾馆,并在各个餐馆显眼位置上张贴一些标语,向消费者宣传各种传染病的危害。一个多星期后人们慢慢接受,生意步入了正常轨迹。日前,王振芳的连锁店里有8名员工,其中有6名是返乡农民工,2名是在家待业的工人。在清洁的车间里,笔者看到,工作人员们正按照程序对餐具进行清洗、消毒、包装,整个工作过程一丝不苟。“刚从广东回来时,一下子失去工作有点迷茫,但现在能在自家门口上班,心里感到安稳。”在广东打工工厂倒闭后返乡已有3个月的王乔艳告诉笔者。

王振芳的绿芝宝餐具配送连锁店严格按照卫生防疫部门的要求进行操作,引进了国内先进的整套超声波清洗、消毒、烘干机、包装设备,经过分选、清洗、超声波精洗、两道浸泡、380度的远红外线高温消毒、烘干、真空无菌包装等多道环节,采用洗、消、烘、装一体化流水线,并实行统一配送的经营服务制。消毒餐具走进明溪,不仅从源头上杜绝了消化道疾病的传播,也节约了水源,节省了人工,免除了二次污染的机会和可能。如今,在罗甸红水河、神泉、龙城、望月宾馆等30多家大型酒店、宾馆,餐桌上用的餐具都是经过王振芳的绿芝宝连锁店消毒。清洁、舒适的餐具提高了餐桌的品位,使外来游客、罗甸县城人饮食放心,受到了人们的青睐。

为了提高餐具的使用率,王振芳还引进了不易破碎的反口碗,并经过了相关部门检测。目前县城很多家办酒席,用的餐具都是经过他的绿芝宝连锁店消毒。王振芳给笔者算了一笔账:在罗甸办一场酒席至少要三天,一天要请5个人来洗碗,一个人至少要付50元钱,三天就要支付750元钱,但洗的碗都没经过消毒,与经过消毒后的碗成本差不多,让客人吃得放心。目前,他的绿芝宝餐具配送连锁店备存4000余套餐具,日可清洗消毒包装产品2500套。“春节过后,再投资20余万元进一步规模扩大,再招10余名员工,多为返乡农民工、在家待业人员提供就业岗位,为当地政府分担就业难问题。”王振芳说。

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